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編號：031000372
書名：FETES GOURMANDES
作者：CAUVIN VERONIQUE
出版社：SOLAR
ISBN：2263047387
條碼：9782263047381
出版年：2010/11/04
商品形式：Broch
尺寸：198 X 199 X 14 mm
重量：356
頁數：64 pages
台幣定價:430
Precommande 開放預購中
會員價：430 元
數量:
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Mettez les petits plats dans les grands et epatez vos convives graces a ces delicieuses recettes de fetes. Decouvrez les excellents ? Bonbons de foie gras au pain d'epices ? a l'apero ou le subtil ? Foie gras au gros sel et chutney de betteraves rouges ? en entree. Regalez-vous ensuite de plats comme le ? Saumon en croute au beurre d'estragon ?, le ? Carpaccio de saint-jacques a la vanille ?, le ? Confit d'agneau aux epices facon 7 heures ? ou le ? Roti de biche et sa compote de legumes oublies ?.Terminez vos repas de fetes en beaute avec les ? Truffes au speculoos ?, le ? Nougat glace facon mendiant coulis de kiwi ? ou les ? Verrines d'ananas au lait de coco et perles du Japon ?. Enfin, les ? petits + gourmands ? de l'auteur vous donneront des trucs et astuces pour preparer tous ces plats en un temps record et profiter pleinement de vos soirees en famille ou entre amis.
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