Paris Marx, les bonnes adresses d'un authentique parisien ! Thierry Marx nous promène dans son Paris, celui des marchés, des épiceries, des petits bistrots de quartier et des bons restos. Le chef étoilé a grandi dans le quartier populaire de Ménilmontant, un « titi » qui a suivi son grand-père dans le ventre de Paris et qui est aujourd'hui à la tête de la brigade d'un palace parisien. Du marché d'Auteuil au marché de l'Olive, du vieux Marais au tout nouveau 13e, il se raconte et partage avec nous sa passion pour les bonnes choses. Ce sont 20 recettes qui lui offrent le prétexte de nous délivrer ses 100 meilleures adresses.
法國大廚蒂埃里•馬克思是「正港」的巴黎人，他將帶領我們穿越他熟悉的巴黎街道，探索各大市集、香料店、街頭巷尾的小酒館和各個美味的餐廳。 蒂埃里自幼在巴黎的梅尼爾蒙坦區(Ménilmontant)長大，這個街頭小霸王過去總跟在祖父後面，在巴黎的中心地帶探險，而如今的他已是統領知名旅店的星級主廚。從奧特伊到奧立弗市集，從舊瑪黑區到全新的第十三區，蒂埃里熱情地與我們分享所有巴黎的美好事物。本書同時收錄20道精采的食譜，向讀者引薦接下來將在100個地點發現的各種美味。

An exclusive glimpse into the hidden world of secret Parisian gardens. A hidden landscape lies behind Paris’s urban facades. Whether grandiose or modest, manicured or untended, these secret gardens, rarely seen by casual passersby, are timeless enclaves that provide verdant refuge from the bustling streets.
無論是端莊、現代、修剪仔細或任枝芽自由發展，書中介紹的庭院就好像是巴黎裡另一個平行時空的小天地，透過一張張照片，讓我們遠離擁擠的街道，一起來探索巴黎藏在背後的庭園風光！本書為英文版。

Les meilleures recettes de pâte. Toutes les techniques pour confectionner d'onctueux appareils, préparer les fruits et les légumes, réussir les cuissons...
世界上最好的塔派食譜都在這裡啦！收錄多種原創甜鹹塔派的食譜，並提供精細的準備步驟、使用器具列表，精美的攝影照片更令人口水直流！夏天到了，野餐露營不知道該準備什麼嗎？鹹派甜塔讓你簡單收服朋友的胃，成為眾人眼中的烘焙大師！

Pâtisseries, boulangeries, chocolateries, salon de thés, ateliers, où trouver la crème de la crème du sucré à Paris ? Classiques revisités, pures créations de pâtissier, divins chocolats, nouveaux hauts lieux du sucré, Paris ne cesse de donner envie. Bref, connaître le lieu où débusquer la meilleure pâtisserie qui soit dans sa catégorie relève du défi et de la haute gourmandise. Un guide écrit à la manière de notes de dégustation, avec un vrai carnet d’adresses, pour donner l’envie de se précipiter illico et découvrir les douceurs à ne pas manquer.
獻給所有甜食控的巴黎指南！本書收錄各大經典或新興甜點店、麵包店、巧克力專賣店、茶館、甜點作坊...等，並紀錄店家甜點驚人的美味、分區詳列地址等店面資訊，不讓你錯過任何美味！來一趟巴黎你怎麼可以只吃過拉杜麗(Ladurée)？巴黎的美食無極限，翻開書，讓我們帶你發現巴黎最甜蜜的那一面！