Éditions Alain Ducasse
代表 / Représentant : Aurore Charoy

Historiquement, Alain Ducasse Edition est le premier éditeur entièrement spécialisé dans le domaine culinaire. Il doit sa naissance en 1999 à la volonté d’Alain Ducasse de publier Le Grand Livre de Cuisine : véritable encyclopédie de cuisine, mais aussi manifeste gastronomique.
Cuisine "nature", balades gourmandes, astuces de chefs… les collections ne cessent de s'étoffer, de s'enrichir et d'innover. Depuis 2012 tous nos livres existent au format numérique dans l'iBookstore et désormais sur le site www.alain-ducasse.com. Notre maison d'édition donne également la parole à des chefs français et étrangers et à de grands noms de la cuisine, pour le plaisir d'un public amateur ou averti. Référence mondiale de la gastronomie à la française, Alain Ducasse n'as de cesse de transmettre son amour du beau, du bon et du vrai. Les ouvrages de ce chef multi-étoilé et des auteurs prestigieux publiés par Alain Ducasse Edition sont traduits en plus de quinze langues, et contribuent à la renommée de la cuisine française à l'internationale.

1999年，超級名廚Alain Ducasse想要出版一本兼具技巧與美食評鑑的廚藝百科，於是史上首間專門出版廚藝專書的出版社於焉誕生。
除了已發行的「天然」料理、美食巡禮、大師密笈等系列外，Alain Ducasse仍不斷地充實、豐富與創新他們的書系。 自2012年起，Alain Ducasse的所有出版品皆同時發行紙本與電子書，後者可於iBookstore及官網 www.alain-ducasse.com購買。為了回饋專業及業餘的讀者群，出版社同時邀請法國與其他國際名廚以及知名餐廳來分享他們的經驗。
作為法式料理的世界性指標，Alain Ducasse不停地向讀者傳達他對於料理中真善美的熱愛。由其旗下出版社出版這位擁有米其林多顆星的主廚與其他知名大廚的出版品，被翻譯超過十五種語言，同時也提升了法國料理在國際間響亮的名聲。

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Le groupe Flammarion
代表 / Représentant : Florence Giry

Le groupe Flammarion est détenu par Madrigall, maison mère de Gallimard et troisième groupe d’édition français. Présent sur les secteurs de l’édition, diffusion, distribution et librairie, il est implanté en France, en Belgique et au Canada. Son offre éditoriale est portée par des marques reconnues dont : Autrement, Flammarion, Flammarion Québec, Pygmalion, Aubier, Climats, GF, Champs, Étonnants Classiques, La Maison Rustique, Arthaud, J’ai lu, Librio, Casterman, Flammarion Jeunesse, Père Castor, Chan-OK, Fluide Glacial, KSTR et Sakka. Il couvre les domaines de la littérature, des sciences et des sciences humaines, des atlas, de l’art et du Patrimoine, de l’art de vivre et de la vie pratique, du parascolaire, du poche, de la BD, de la jeunesse et de l’humour.

Flammarion出版社隸屬於法國第三大出版集團-Gallimard出版社的母公司Madrigall。Flammarion目前在法國、比利時和加拿大都有經營出版、發行、經銷以及書店等業務。旗下有許多赫赫有名的出版社，如：Autrement、Flammarion、Flammarion Québec、 Pygmalion、Aubier、Climats、GF、Champs、Étonnants Classiques、La Maison Rustique、Arthaud、J’ai lu、Librio、Casterman、Flammarion Jeunesse、Père Castor、Chan-OK、Fluide Glacial、KSTR et Sakka等。其出版品涵蓋各大領域：文學、科學、人文科學、地理、藝術與古蹟遺產、生活藝術及生活美學、課外讀物、口袋書、法語漫畫、青少年讀本及幽默文學等。

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ÉDITIONS GLÉNAT
代表 / Représentant : James Elliott

Créées en 1969, les éditions Glénat s’affirment comme le principal éditeur indépendant du marché.Son offre s’articule ainsi autour de trois principaux domaines :

Avec 43 ans de passion et quelque 400 nouveautés par an, le groupe Glénat est un acteur incontournable de l’édition française.

Glénat出版社創立於1969年，是法國相當重要的獨立出版社，其出版品主要為以下三大領域：

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EDITIONS ODILE JACOB
代表 / Représentant : Marie Morvan

Comprendre notre société, les débats qui la façonnent et les découvertes scientifiques qui en renouvellent la vision, telle est l'ambition des Editions Odile Jacob.
Les Editions Odile Jacob publient des ouvrages dans les domaines suivants : sciences, sciences humaines, droit, médecine, économie, histoire, documents, politique, guides pratiques, santé, self help, psychologie, psychanalyse.
Nombre de titres au catalogue : environ 3.900 titres.
Nombre de nouveautés publiées par an : environ 130 titres.

Odile Jacob出版社希冀透過當代重要議題、最新的科學發現，讓讀者認識今日社會。
Odile Jacob出版了超過3900個品項，每年約有130本新書問世。其出版領域囊括自然科學、人文科學、法律、醫學、經濟、歷史、文獻考證、政治、生活叢書、健康、自我成長、心理學和精神分析。

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Éditions Auzou
代表 / Représentant : Giulia Scandone

Fortes d’un savoir-faire reconnu dans la création d’ouvrages parascolaires, les Éditions Auzou ont choisi de mettre le département jeunesse au cœur de leur objectif éditorial afin de promouvoir l’apprentissage et la transmission du savoir aux plus jeunes. Indépendantes depuis leur création il y a plus de 40 ans, les éditions ont développé une ligne éditoriale qui fait la part belle à des ouvrages jeunesse à la fois ludiques et pédagogiques. Depuis 2006, un nouvel essor a été initié et plusieurs collections thématiques sont nées, élaborées pour toucher tous les publics et résolument créées pour apprendre en s’amusant.

歐祖出版社團隊在自學教材類出版品上，有著公認的豐富專業知識，他們選擇青少讀物出版部門作為主要重心，目的在於將通識教育推廣、傳遞給年紀較小的孩子。歐祖出版社成立至今已有40年歷史，身為獨立出版社，歐祖成功地發展了一套編輯經驗，讓孩子在書的遊戲中學習。自2006年，歐祖出版社更上一層樓，精心製作適合於所有年齡層讀者、邊讀邊玩的各類主題出版品。

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Editions Casterman
代表 / Représentant : Sally Siu Yin Mak 麥小燕

Fondée en 1780, la maison Casterman a intégré le monde de la bande dessinée dans les années 1930 en éditant les albums de Tintin. Aujourd’hui, grâce à des valeurs-clés comme l’innovation et la créativité, elle continue d’y occuper une place privilégiée.
Depuis la publication du premier album de Tintin qui est toujours le fleuron de son prestigieux catalogue, la maison Casterman reste fidèle à la même démarche: mettre à la portée de tous des oeuvres de qualité. C’est dans cet esprit qu’elle souhaite faire découvrir ses auteurs phares au public, tant la génération (A SUIVRE) avec Tardi, Pratt, Geluck, Schuiten et Peeters ou Comès, que celle, plus récente, des Art Spiegelman, Jirô Taniguchi ou autres Craig Thompson. Sans oublier le label Sakka, dédié au manga et dont le nom ne saurait mieux exprimer la philosophie de Casterman. En japonais, Sakka signifie... Auteur !
Casterman bénéficie de la reconnaissance la plus élevée des auteurs et amateurs de bande dessinée et continue à attirer les auteurs les plus lus et les plus admirés, dans des styles extrêmement différents. Enki Bilal et Régis Loisel ne s’y sont pas trompés, eux qui ont décidé d’être dorénavant édités par Casterman.
A côté de cette politique éditoriale d’auteurs, Casterman développe également un catalogue important dans le domaine de la Jeunesse sous le label Casterman. Les Editions Casterman représentent un poids notable sur le marché de la bande dessinée, tout en menant une politique volontairement sélective de production: moins de 100 nouveautés par an sur près de 3.000 nouveautés pour l’ensemble des éditeurs. En regard de cette proportion, près d’une bande dessinée sur 7 vendues dans la francophonie est un album Casterman. Ce positionnement crée un environnement et un contexte favorables pour l’ensemble des projets sélectionnéés par le comité éditorial de Casterman.
En 1999, Casterman est devenu une filiale du groupe Flammarion, lui-même filiale de l’important groupe de presse et édition international RCS (Rizzoli Corriere della Sera). Le groupe Flammarion est depuis peu présidé en France par Teresa Cremisi. Depuis septembre 2012, le groupe Flammarion est détenu à 100% par Madrigall, maison mère de Gallimard et troisième groupe d'édition français.

Casterman is a Belgian publishing house founded in 1780. It is developing two major editorial lines children’s books and comics. Around four hundred new titles are released each year, and more than three thousand titles are published under collaborations with the publishers around the world.Being one of the top publishers in French comics and graphic fictions, Casterman’s editorial production is well-known worldwide for example « The adventures of Tintin » which has been translated in over 70 languages and sold over 200 million copies.

Casterman於1780年在比利時創立，主要出版書目包括漫畫及少年/兒童圖書兩大類，每年出版約400多冊新書，與各地出版社合作出版書目超過3000多冊。Casterman為知名法文漫畫出版社，擁有多項國際著名作品，如«丁丁歷險記»系列已有超過70種語言的版本，全球發行量逾2億本。Casterman旗下兒童及少年圖書類主要作家包括Anne Herbauts、Emile Jadoul、Gabrielle Vincent、Godeleine de Rosamel、Domitille de Pressensé、Bénédicte Guettier、Bruno Heitz、Béatrice Botte等。而最受矚目的要屬1954年開始出版的«Martine»系列，至今已有60冊故事書及周邊相關產品，法文原創版每年銷量超過一百萬本，全球有超過 33種語言翻譯版本，包括中文簡體版，並於2010年成立電子閱讀網站 www.club-martine.fr。

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Flammarion – Père Castor
代表 / Représentant : Sally Siu Yin Mak 麥小燕

Des textes d’éveil et premiers albums, en passant par les documents, les héros… jusqu’à la littérature jeunesse, Flammarion Jeunesse – Père Castor accompagnera vos enfants tout au long de leur vie de lecteur. Les albums du Père Castor, les imagiers, les livres d’activité pour les premiers pas de lecteur ! Castor Benjamin/Cadet pour entrer dans la lecture autonome… de 6 à 10 ans. Autour de personnages forts, de Nitou à Jade, Flammarion jeunesse a rajeuni et offre 500 titres. "Tribal", pour les ados, les romans grand format : deux collections pour faire partager ses émotions en lisant de vrais romans ! Le catalogue compte 1 200 titres et s’enrichit chaque année de quelques 170 nouveautés.

Père Castor出版自啟蒙讀物、幼童繪本、兒童書系至青少文學等各類書籍，是您的孩子在閱讀成長過程中的最佳良伴。Père Castor至今已出版超過1200個品項的書籍，每年大約170本的新書上市。除了幫助嬰幼兒踏出閱讀第一步的繪本、習作本外，亦有Castor Benjamin、Castor Cadet等專為6至10歲孩子設計的書系，幫助他們培養自發性的閱讀習慣。Flammarion jeunesse更針對以Nitou和Jade為主角的漫畫叢書，不斷添加全新素材，出版超過500本以上的品項。Tribal則是為了青少年所編撰的平裝小說，透過兩大系列的小說內容，使孩子在閱讀過程中學習如何與他人分享心得。

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Autrement Jeunesse
代表 / Représentant : Sally Siu Yin Mak 麥小燕

Depuis ses début, Autrement jeunesse défend les ambitions du projet Autrement : partager des émotions artistiques et littéraires et décrypter le monde qui nous entoure. Nous concevons notre catalogue comme une fabrique de formes, intellectuelles et graphiques, pour accompagner les enfants dans leurs découvertes, les sensibiliser à l’esthétique du livre, de la langue et des images. Autrement jeunesse, c’est aussi une aventure humaine, celle d’une équipe éditoriale passionnée, et celle d’auteurs et d’illustrateurs suivis depuis des années. De Beatrice Alemagna à Arthur Geisert, de Bruno Gibert à Junko Shibuya, nous explorons tous les genres pour offrir des ouvrages qui marquent l’enfance et se relisent à tous les âges.

自創立初期，奧特蒙青年圖書出版社就充滿熱忱，致力出版各類書籍，透過語言與插圖來帶領小主人翁們認識這個世界，並啟發他們的美感。熱血的出版團隊與合作多年的作家和插畫家們，讓各個年齡層的讀者，都能在種類眾多的出版品中，找回兒時的好奇心，與奧特蒙青年圖書一起享受發現世界的樂趣！

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Editions de Saxe
代表 / Représentant : Caroline Chatelet

Les Editions de saxe est une société d’édition de livres et de magazines de loisirs créatifs (broderie, patchwork, tricot, crochet, couture, beaux-arts, peinture décorative, créations autour du papier, etc.). 
Créée en 1962, elle est connue et reconnue par grand nombre de brodeuses, quilteuses et passionnées de loisirs créatifs.
Dans chaque magazine ou livre, vous retrouvez des modèles à créer grâce aux explications détaillées, aux pas à pas filmés et aux dessins grandeur nature facilement réalisables.

創辦於1962年，Editions de Saxe一直都深受手工藝愛好者的歡迎，出版以手工藝為主題的相關主題和雜誌，內容囊括刺繡、拼布、針織、美術、裝飾畫等類別。在她的每本雜誌或書籍當中，您都可發現解釋詳盡的範本圖樣，按部就班地輕鬆創造屬於您的手工藝世界。

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Fleurus Editions
代表 / Représentant : Marion Girona

Leader sur le marché des livres illustrés, Fleurus Éditions publie aussi bien des albums, des livres d’activités, des documentaires et des livres religieux que de la fiction jeunesse. Fleurus a également développé un catalogue adulte avec des livres de loisirs créatifs, cuisine, décoration, jeux, jardinage, nature, animaux et livres religieux. Plus de 1 000 titres sont désormais disponibles en version e-book. Fleurus Éditions et Fleurus Mame sont composés des marques Fleurus, Mango, Rustica et Mame.

Fleurus Éditions和Fleurus Mame是由旗下的Fleurus、Mango、Rustica和Mame出版社組成。位居圖書市場龍頭的Fleurus Editions出版許多繪本、兒童活動教材、影片或專為青少年撰寫的宗教和小說。Fleurus亦發行供成人閱讀的手工藝、食譜、遊戲、園藝及宗教等相關書籍。今日，已有超過1000件品項的電子書版本可於各大通路購得。

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Hachette Pratique
代表 / Représentant : Pierre-Jean Furet

Éditeur du groupe Hachette Livre, Hachette Pratique est reconnu depuis plus de vingt ans pour la fiabilité et la richesse créative de ses ouvrages pratiques. Avec 280 nouveautés par an, son catalogue aborde tous les sujets de la vie : cuisine et vins, santé, puériculture, bien-être, psychologie, jardinage et loisirs créatifs. De grandes signatures font d’Hachette Pratique une marque de référence : chefs incontournables ou nouveaux talents de la cuisine, professeurs en médecine, psychologues, œnologues et sommeliers. Créateur de tendances, Hachette Pratique a développé une vaste collection de coffrets et de livres-cadeaux, élégants et ludiques, dans les domaines de la cuisine, du bien-être et des jeux.

隸屬於Hachette 出版集團旗下，Hachette Pratique二十多年來出版種類豐富且值得信賴的生活實用書籍，深受讀者喜愛。每年出版超過280本新書，範圍涵蓋所有與生活相關的領域：料理與美酒、健康、育兒、身心成長、園藝等。名聞遐邇或廚藝界新秀、藥學教授、心理學家、葡萄酒專家、仕酒師等，許多名人的支持也使Hachette Pratique成為業界指標性的代表。Hachette Pratique更創造另一股潮流，推出許多在料理、身心成長及遊戲等方面的系列叢書及禮物書，設計高雅且極富趣味。

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Marabout
代表 / Représentant : Géraldine Pixie Shields

Marabout est le leader sur le marché du livre pratique. Tant dans le domaine de la cuisine , de la santé, de l’éducation que du bricolage, de la décoration ou des jeux d’esprit, Marabout propose de nombreux titres toujours au top des ventes. De nouvelles collections (Girls in the City, Marabout Academy…) et concepts (livres-objets, coffrets…) viennent régulièrement enrichir un catalogue réputé pour sa diversité, son excellence et son accessibilité à tous les goûts et tous les portefeuilles.

Marabout無疑是生活美學書籍的龍頭，出版料理、健康、教育、室內裝修、佈置、益智遊戲等叢書，其名下書籍一向穩居暢銷排行版頂端。Marabout以如：Girls in the City、Marabout Academy等全新系列作品和獨具創意概念的立體書(livre-objet)*及盒裝套書(coffret)不斷充實出版內容，其種類多樣、內容卓越且價格實惠的書籍廣受讀者喜愛。

*結合出版技術及藝術概念，實體表現書中場景、內容的書籍

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Hatier
代表 / Représentant : Anne Risaliti

Hatier a été créée en 1880 par Alexandre Hatier. Le premier "Bescherelle" paraît en 1900. Ses ouvrages scolaires vont placer la maison parmi les trois grands éditeurs "classiques". À partir des années 1970, les éditions Hatier se développent dans le domaine du parascolaire en prenant une place de n°1 valable encore à ce jour. Ses collections "Bescherelle" ou "Profil" font toujours référence dans leur domaine respectif. En 1996, les éditions Hatier, filiale du Groupe Alexandre Hatier, ont été acquises par le Groupe Hachette Livre. Actuellement, Hatier est un des trois plus grands éditeurs français sur le marché de l’éducation.

創辦人Alexandre Hatier 於1880年成立Hatier出版社，並在1900年推出其最著名的「Bescherelle」系列書籍。自1970年起，Hatier便廣泛發展課外讀物，至今仍深受歡迎，「Bescherelle」和「Profil」亦是各自所屬領域中的指標性選擇。1996年，Alexandre Hatier 集團底下的Hatier出版社被Hachette集團收購，如今Hatier已是法國三大教材出版商之一。

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