JE SAIS CUISINER - DES RECETTES SIMPLES ET EPATANTES EN BANDE DESSINEE
    JE SAIS CUISINER - DES RECETTES SIMPLES ET EPATANTES EN BANDE DESSINEE
    商品編號: 2101050310001
    商品貨號: 031001351
    商品條碼: 9782226447920
    品牌: EDA0025EDA0025
    網路售價: NT$1,100
    商品說明
    Je sais cuisiner de Ginette Mathiot est la véritable bible de la cuisine familiale française et s'est vendue à plus de 6 millions d'exemplaires depuis sa première publication en 1932. Cet incontournable de la maison se retrouve encore dans la plupart des cuisines françaises. Avec plus de 50 recettes pas à pas faciles à suivre en style bande dessinée, cette adaptation vous apprendra à maîtriser la cuisine française comme le bœuf bourguignon, la crème brûlée, la blanquette de veau, la tarte Tatin et bien d'autres!
    由吉內特‧馬西歐特(Ginette Mathiot)所著的《大廚駕到》是一本無庸置疑的法國家常菜聖經,自1932年首刷以來,已經售出超過六百萬本。這不只是一本居家必備的好書,更常見於多數的法式餐館。本書收錄超過50道食譜,透過漫畫的形式按部就班地傳授簡單的料理步驟,這個全新的版本讓你可以學習掌握各種法式料理,如勃根地燉牛肉、焦糖烤布雷、奶油燉小牛肉、反烤蘋果塔和其它美味料理。
    • ISBN-10
    • 9782226447920
    • 作者 Auteur
    • MATHIOT/LECORCHE
    • 出版社 Editeur
    • ALBIN MICHEL EDITIONS
    • 出版年份 Date de parution
    • 2020/9/2
    品牌介紹
    EDA0025EDA0025
    0310 食譜 Recette