SACRES CHEFS ! - VOYAGE FABULEUX AU COEUR DES PLUS GRANDES CUISINES FRANCAISES (中譯：大廚的祕密：深入八位法國米其林名廚與他們的廚房，一個菜鳥美食家的啟發之旅）
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商品編號:
2107001462674
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025001164
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9782081492516
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商品說明
Huit grands chefs. Cinq régions de France. Trente plats d'exception. Des saveurs, des émotions, des histoires. Une gastronomie engagée. Un novice, Guillaume, qu'un stage de critique culinaire dans le magazine de son grand-père va réveiller, contre toute attente, bien au-delà des papilles. Arnaud Donckele, Alain Ducasse, Alain Dutournier, Gilles Goujon, Michel Guérard, Laurent Petit, Anne-Sophie Pic, Guy Savoy.
PAPA SAPIENS - HISTOIRE DES PERES A TRAVERS LES AGESÀ travers les réponses d'un père aux questions de ses enfants, découvrez l'histoire des paternités du Néolithique au XXIe siècle. Drôle et ultra-instructive, une BD plaidoyer pour un juste rôle des pères dans notre société. " Dis papa, c'est quoi un papa ? " C'est avec cette question d'enfant, anodine et innocente, que commence un voyage dans le temps à la rencontre des darons, du Néolithique au XXIe siècle. Voyage qui amène à son tour de multiples questions et qui permet également de rectifier préjugés et clichés : les pères préhistoriques étaient-ils vraiment des chasseurs toujours absents de la grotte ? Quel est l'impact de la sédentarisation de notre espèce sur le rôle des pères ? Qu'est-ce que la puissance paternelle et comment a-t-elle imprégné notre culture au fil des millénaires ? Pourquoi les paternités sont un enjeu de virilité depuis l'Antiquité ? Comment les pères peuvent et doivent s'adapter à l'évolution d'une société plus juste ?
Une BD pour comprendre et voir les paternités autrement, avec humour et sans détour !1,160/mainssl/modules/MySpace/PrdInfo.php?sn=llp&pc=2408060250001
LE PIANO ORIENTALUn récit inspiré de la vie de son ancêtre, inventeur d'un nouvel instrument de musique dans le Beyrouth des années 1960. Folle tentative pour rapprocher les traditions musicales d'Orient et d'Occident, ce piano au destin méconnu n'aura vu le jour qu'en un seul exemplaire, juste avant que la guerre civile ne s'abatte sur le Liban. Une métaphore amusante - et touchante - de la rencontre de deux cultures, de deux mondes, qui cohabitent chez Zeina et dans son oeuvre.660/mainssl/modules/MySpace/PrdInfo.php?sn=llp&pc=2407110250007
