Les choix de Manon Fleury reflètent son engagement pour des pratiques vertueuses autant que son ambition de l'excellence. Elle sublime ici les céréales avec gaieté et replace cet aliment essentiel au centre de l'assiette. Pour les personnes pressées comme pour les plus patientes, ses 74 recettes accessibles nous font découvrir, du petit déjeuner au dîner, combien les céréales telles que le blé, le sarrasin, le millet et tant d'autres sont gourmandes et réconfortantes.Avec Manon Fleury, ces ingrédients sains et simples se révèlent au quotidien exquis et surprenants ! En un mot : indispensables.

Manon Fleury 透過本書以令人愉悅的方式將穀物展現得淋漓盡致，並將這種基本食材重新擺回我們餐盤的中心。無論你是忙得沒時間吃飯，還是相反有時間好好用餐，這74道簡易食譜讓我們重新在三餐認識小麥、蕎麥、粟米等各種穀物。