本活動特地邀請到《臺北之胃》攝影集作者余白（Hubert KILIAN）與國立中央大學法文系副教授葛尹風（Ivan Gros ）對談。
葛尹風如此描述余白攝影的精神與風格：「余白鍾情於夜晚，忠於夜裡不同尋常的濃厚深度。正是在這種情況下，他才能捕捉到事物原生的光芒，對事物投以真實的目光。」
「余白致力於探索深夜飲食風景與展示食材的生冷露骨，是因為他從未忽視此一事實：正由於隱身其後不可或缺的辛勞，白日活動的人類才得以無憂無慮地享受美食。 這一場明暗對比的遊戲，從黃昏到黎明，隨時都在計時。 拍照時，隨處可見的掛鐘提醒著我們，在現代社會之中，所有人的生活都深陷於時間的框架之中。」
歡迎有興趣的朋友報名參加，與余白、葛尹風一同在夢境中窺探，鮮為人知的臺北深夜景觀。


Venez rencontrer Hubert Kilian, l’auteur du livre de photographie « Le ventre de Taïpei », dans une conférence animée par Ivan Gros.

Ivan Gros décrit ainsi l’esprit et le style de photographie de Hubert Kilian : « Car Hubert reste fidèle à la nuit, à l’épaisseur insolite de la nuit. C’est à cette condition qu’il parvient à jeter sur les choses une lumière crue, un regard vrai.

Si Hubert Kilian se consacre à l’exploration du régime nocturne de l’humanité et à l’exposition de denrées alimentaires dans toute leur crudité, à aucun moment il ne perd de vue que c’est l’envers laborieux nécessaire pour que l’endroit de l’humanité puisse se nourrir et vivre sans peine.


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