中式菜餚的色、香、味是文化也是藝術，這本食譜專為外國朋友設計，步驟教學簡單易懂，輕易在家中就能做出美味的中式料理。150道包含炸春捲、港式腸粉、牛肉麵、宮保雞丁、小籠包、蒸餃、螞蟻上樹等等家常菜，都在這本食譜中。
Partez à la découverte de nouveaux produits (chou chinois, galanga, sauce hoisin, mirin...) et osez une autre façon de cuisiner, pleine de saveurs exotiques : rouleaux de printemps, légumes en tempura, soupes aux délicates épices et autres currys thaï, vietnamien ou indien... Avec ces 150 recettes aux parfums d'Asie, changez votre quotidien !