Christophe Felder nous propose aujourd’hui un livre inédit : des recettes préparées à partir de bonbons Haribo… Tagada, bam’s, réglisse, dragibus, chamallows, crocodiles, banane… Cela vous rappelle quelque chose ? un parfum d’enfance, un doux sentiment de régression…Cet ouvrage utilise ces codes régressifs et s’adresse autant aux enfants, qu’aux ados et aux adultes.
Nous allons donc tous pouvoir réaliser ces créations gourmandes ! Christophe a créé des recettes savoureuses et faciles à réaliser tout en mettant l’accent sur le côté ludique : cup cake, cornet de frites, jeu de dominos, glace, sucettes, tablette de chocolat… un vrai délice pour les papilles et les yeux. Comme dans Charlie et La chocolaterie, vous allez découvrir un univers enchanteur
Christophe Felder, célèbre ancien chef pâtissier du Crillon, crée aujourd’hui des collections de pâtisserie pour le Japon.
Auteur de best-sellers chez Minerva depuis plusieurs années, Christophe Felder maîtrise parfaitement l’art de la leçon grâce notamment aux nombreux cours qu’il dispense aussi bien à des professionnels qu’à des particuliers. Christophe Felder collabore également à plusieurs magazines, dont ELLE pour lequel il vient de creer plusieurs fiches-cuisine. Il est également chargé d'une rubrique récurrente dans Elle à Table.
Dernières parutions de Christophe Felder : Les meilleurs macarons, Minerva, Succulents speculoos, Les Folles tartes, Patisserie.
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