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編號：031000469
書名：ENCYCLOPEDIE GOURMANDE CHINE - RECETTES, TERROIRS, SPECIALITES
作者：SCHLOTTER/ELKE SPIEL
出版社：HF ULLMANN EDITIONS (p)
ISBN：3833150750
條碼：9783833150753
出版年：2010/10/19
商品形式：Broch
尺寸：28cm x 32cm x 4,1cm
重量：3300
頁數：484 pages
台幣定價:1,830
Precommande 開放預購中
會員價：1,830 元
數量:
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La diversité de la cuisine chinoise est représentative des saveurs multiples des recettes traditionnelles. La découverte de cette gastronomie est liée à l'histoire, à la géographie et aussi à l'économie des 17 provinces.
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