|
|
|
|
編號：031000519
書名：MON ATELIER CUISINE - MACARONS + DVD
作者：GLACIER STEPHANE
出版社：GRUND
ISBN：2324000431
條碼：9782324000430
出版年：2011/10/13
商品形式：Relié
尺寸：19cm x 24,2cm x 3,7cm
重量：773
頁數：124 pages
台幣定價:1,240
Precommande 開放預購中
會員價：1,240 元
數量:
|
|
 1 DVD : Faites vibrer vos papilles et impressionnez vos invites en confectionnant vous-meme vos macarons ! Suivez etape par etape la recette originale filmee du macaron a la framboise, au chocolat, au caramel beurre sale ou meme au foie gras...
Guide par Stephane Glacier, Meilleur Ouvrier patissier de France, et par la petillante Marine Vignes, vous trouverez dans ce DVD tous les gestes et les conseils indispensables pour devenir un pro du macaron. 1 livre : Un livre de 40 recettes inedites vous permettra de decouvrir des parfums etonnants et savoureux et de developper votre savoir-faire grace a des pas a pas et a des astuces. Vous y retrouvez egalement toutes les recettes filmees du DVD.
Le macaron n'aura plus de secrets pour vous que vous soyez debutant ou initie !
Stephane Glacier, Meilleur Ouvrier de France, est auteur de nombreux ouvrages de reference et ambassadeur de la patisserie francaise a l'etranger.
Marine Vignes presente de nombreuses emissions de television .dont Les aventures de Marine sur Teva.
|
|
|