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編號：031000902
書名：LE GRAND LIVRE DES PATISSERIES DE NOTRE ENFANCE
作者：COLLECTIF
出版社：ATLAS EDITIONS
ISBN：2344004734
條碼：9782344004739
出版年：15/10/2014
商品形式：Incon
尺寸：24,5 x 3,7 x 19,3 cm
重量：0
頁數：464 pages
台幣定價:1,220
Precommande 開放預購中
會員價：1,220 元
數量:
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Souvenez-vous des traditionnelles tartes tatin de vos mamans, des mousses aux chocolats ou des moelleux donuts au sucre. Cela vous donne envie ? Et bien, il est possible pour vous de les reproduire ! Des desserts pour les plus pressés, aux plus élaborés pour les apprentis pâtissiers, en passant par les accros du chocolat ; ce livre rassemblent près de 220 recettes de cakes, tartes, mousses, biscuits et gâteaux qui raviront tous les gourmands.
Des recettes faciles à réaliser grâce aux photos qui retracent les différentes étapes pas à pas. Osez également créer vos propres pâtisseries avec les basiques, tels que la chantilly, la pâte brisée ou la crème pâtissière, qui vous permettrons de réaliser de nouvelles recettes savoureuses pour vous et vos enfants. Un ouvrage à dévorer en famille sans attendre !
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