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編號：031001241
書名：MAISON LENOTRE HAUTE CREATION - 60 ANS D'EXCELLENCAIRE
作者：KRENZER GUY
出版社：LA MARTINIERE BEAUX LIVRES
ISBN：2732480738
條碼：9782732480732
出版年：2017/10/05
商品形式：Incon
尺寸：22,8 x 3,7 x 29,4 cm
重量：0
頁數：408
台幣定價:2,750
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會員價：2,750 元
數量:
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當滋味與創意碰撞，你肯定會激動不已！
雷諾特廚藝學院慶祝六十周年，由傳奇人物之一的創意鬼才Guy Krenzer，為大家帶來彙集雷諾特六十年來的經典食譜，本書內含160到甜鹹點食譜，幾乎每道食譜旁邊都有Krenzer的註解，讓雷諾特兼具視覺與味覺的一道道食譜，向你述說他們的故事，並且驚艷你的雙眼與胃袋吧！
Quand le goût embrasse le défi de l'invention, une seule réaction... l'émotion !
60 ans d'excellence culinaire
160 recettes salées & sucrées
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