Claude Monet et sa femme Alice s'installent definitivement a Giverny en 1883, avec leurs huit enfants. De nombreux amis dont Clemenceau, Renoir ou Cezanne viennent y dejeuner. Le peintre s attachera toujours a creer dans cette demeure un cadre de vie harmonieux, a l image de ses toiles, et a offrir a ses hotes des mets d une tres grande qualite. Ses carnets de recettes sont la pour en temoigner. Claire Joyes reconstitue, dans le detail, ce qui a ete chez le peintre un veritable art de vivre et de recevoir : la creation d un style. Veritable succes lors de sa premiere edition en 1989, on y retrouve encore intact l ambiance et le charme d une epoque revolue.

印象派大師莫內(Claude Monet)與妻子愛麗絲和他們的八個小孩1883年起定居於Giverny，他們經常邀請他們的朋友如克列孟梭、雷諾瓦和塞尚等一起來家中聚餐。 藝術史作家，也出版過多部研究這時期的莫內的作品的克萊兒‧喬伊斯，去年又再度推出《Les carnets de cuisine de Monet莫內的菜單》這本書。書中介紹了五十道菜，都是莫內在家裡招待客人時所烹煮的菜餚。 在這190頁的書中，將菜餚分為幾個大類，有湯類、蛋類、肉類、魚類、甜點類......等等，甚至還有茶類！每一類都搭配精美的圖片(照片或是圖畫)，加上詳細的解說，讓讀者彷彿身歷其境，在書中重現當時的景象，感受當時文人雅士齊聚一堂，共享美食的和樂氛圍。